Il y a toujours eu un immense et magnifique cerisier dans le jardin de mes parents. Il est toujours très en retard sur sa floraison ! Peut-être parce qu'il n'y a pas d'autre cerisiers autour.
Les cerisiers, avec leurs délicieux fruits et leurs fleurs blanches printanières, ou roses selon la variétés, sont des arbres fruitiers appréciés dans de nombreux jardins. Dans cet article, nous explorerons les étapes essentielles pour cultiver et entretenir les cerisiers.
Fiche entretien du Cerisier
Arbre qui peut vivre jusqu’à 100 ans
Famille : Rosacées
Feuillage caduc
Plantation : La meilleure période pour planter des cerisiers est à l'automne, ou au début du printemps. Creusez un trou deux fois plus large et aussi profond que la motte de la plante. Veillez à choisir un emplacement ensoleillé et bien drainé pour favoriser une croissance saine.
Sol : Les cerisiers prospèrent dans une grande variété de sols, mais ils préfèrent généralement des sols ordinaires, bien drainés, ni trop secs ni trop humides. Ils tolèrent également bien les sols calcaires, ce qui en fait des candidats adaptés à de nombreux types de jardins. Cette adaptabilité permet aux racines du cerisier de s'ancrer solidement dans le sol, ce qui favorise une croissance stable et une santé optimale de l'arbre.
PH : Pour assurer une croissance vigoureuse et une fructification abondante, le cerisier prospère dans un sol légèrement acide à neutre, avec un pH idéalement situé entre 6 et 7. Maintenir un pH optimal dans cette plage favorise une absorption efficace des nutriments essentiels, garantissant ainsi une santé optimale et une production généreuse de cerises. En veillant à ce que le sol soit bien équilibré sur le plan acide-base, les jardiniers peuvent encourager la prospérité à long terme de leurs cerisiers.
Exposition : Le cerisier prospère dans des conditions d'exposition lumineuse à tamisée. Il peut être planté dans presque toutes les orientations, à l'exception du nord, où il pourrait manquer de lumière directe du soleil. Privilégiez des emplacements qui reçoivent un ensoleillement adéquat pour favoriser une floraison et une fructification abondante.
Floraison : La floraison du cerisier s'étend généralement de mars à avril.
Température : Le cerisier est un arbre très rustique, capable de résister à des températures froides. Cependant, ses fleurs sont plus sensibles au gel. Il est important de noter que les bourgeons floraux ne tolèrent pas les températures inférieures à -2°C. Par conséquent, des précautions doivent être prises pour protéger les fleurs contre les gelées printanières tardives, notamment en utilisant des voiles d'hivernage ou d'autres méthodes de protection des cultures. En veillant à la santé de ses fleurs, vous garantissez une abondance de fruits succulents à venir.
Arrosage : Pendant la première année après la plantation, assurez-vous d'arroser régulièrement votre cerisier, surtout pendant les périodes sèches. Une fois établi, arrosez-le régulièrement, en particulier pendant les périodes de sécheresse.
Fertilisation : Apportez un engrais équilibré au début du printemps pour stimuler la croissance et la production de fruits. Évitez de fertiliser trop près du tronc de l'arbre pour éviter d'endommager les racines.
Taille : La taille des cerisiers est essentielle pour maintenir leur forme, encourager la croissance des fruits et éliminer les branches mortes ou malades. Effectuez la taille pendant la saison dormante, en hiver. Évitez de tailler pendant la saison de croissance pour minimiser le risque d'infection. Vous pouvez d'ailleurs protéger les coupures avec du mastic de cicatrisation !
Protection contre les maladies et les ravageurs : Surveillez les signes de maladies telles que la pourriture des fruits, la tache bactérienne et la moniliose. Utilisez des méthodes de lutte biologique ou des produits phytosanitaires approuvés pour contrôler les maladies et les ravageurs.
Pollinisation : Certains cerisiers, tels que les cerisiers doux, nécessitent une pollinisation croisée pour produire des fruits. Assurez-vous d'avoir au moins deux variétés compatibles plantées à proximité pour garantir une pollinisation adéquate.
Récolte : La période de récolte des cerises varie en fonction de la variété et de la région, mais elle se situe généralement entre juin et août. Récoltez les cerises lorsqu'elles sont mûres mais encore fermes pour éviter qu'elles ne pourrissent sur l'arbre.
Il est auto-fertile donc fera des fruits si il est planté seul, mais pour avoir un maximum de fruits, il faudra deux variétés différentes greffés minimum dans le même jardin, avec 6 mètres d’espacement entre chaque individu.
Différentes variérés :
Cerisier bigarreau, qui est compatible avec le burlat, le cœur de pigeon, gros coeurlet, hedelfingen, ou Napoléan par exemple
Variétés auto-fertile : ‘summit’, ‘Anglaise hâtive’, ‘Maynard’, ou ‘Belle Magnifique’
À savoir : les feuilles de cet arbre est toxique pour les enfants et les animaux. Elles contiennent du cyanure, un poison qui en grande quantité, est mortel.
En suivant ces étapes simples mais essentielles, vous maximiserez les chances de réussite de la plantation de vos arbres et arbustes, pour créer ainsi le jardin de vos rêves !
N'hésitez pas à consulter mes articles sur les nuisibles et les maladies fongiques qui touchent les plantes, mais également les arbres/arbustes.
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